La maison Léopold L. Foulem est désignée lieu historique local en raison de son architecture particulière. Résidence d’un étage et demi, de style vernaculaire, avec revêtement de bardeaux de cèdre, elle fut construite vers 1890 par Germain Hachey, sur la terre paternelle. Elle fut rénovée en 1903 par le maître charpentier Hector DeGrâce. Cette maison fait partie d’un complexe où l’on trouve juxtaposés à celle-ci, sur une ligne droite, une cuisine, un hangar, pour l’entreposage du bois de chauffage, et une grange. On pouvait passer d’une section à l’autre sans avoir à sortir à l’extérieur, ce qui avait un côté pratique en hiver. C’est le dernier exemple de ce type d’habitation que l’on trouve encore dans la municipalité de Caraquet. Les murs intérieurs de la maison sont en crépi, de même que les plafonds. On retrouve encore de belles boiseries sur la partie inférieure des murs du premier étage et de très belles moulures ornent les plafonds du salon et de la salle à dîner. A l’exception de la galerie et du balcon qui existaient auparavant sur le devant de la maison, le reste de cette maison a conservé son architecture originale. Ses fenêtres symétriques et ses deux lucarnes sur la façade la caractérisent.
Maison Léopold L. Foulem
325, rue Savoie